Il Golden Milk, è una bevanda a base di curcuma dai numerosi benefici, che viene consigliata soprattutto a chi soffre di problemi alle articolazioni e a chi cerca un antinfiammatorio naturale.

I benefici del Golden Milk sono dovuti soprattutto alla presenza della curcuma. Questa spezia orientale contiene una sostanza benefica chiamata curcumina, sempre più oggetto di studi scientifici negli ultimi anni.

La curcuma di per sé presenta numerose proprietà benefiche. Viene consigliata come rimedio naturale per la digestione difficile, in caso di disturbi epatici, per i disturbi mestruali, per i gonfiori addominali, ma anche per dolori comuni, come il mal di testa o il mal di denti, e per stimolare la secrezione della bile.

L’assunzione del latte d’oro alla curcuma viene consigliata soprattutto per alleviare i dolori articolari o muscolari e in generale i disturbi che interessano le articolazioni. Si tratta della maggiore proprietà benefica del Golden Milk.

Ingredienti:

• 250 ml di latte di mandorla (o un altro tipi di latte)
• 1/2 cucchiaino di curcuma
• 1 cucchiaino di miele
• 2 chicchi di cardamomo
• 1/2 cucchiaino di cannella
• 1 pizzico di sale

Mettere tutti gli ingredienti in una pentola e mescolare bene. Portare ad ebollizione e cuocere per qualche minuto.